Mittwoch, 6. Februar 2013

Butterbrot

Vieles gehört für mich ja mittlerweile schon wieder zum normalen Alltag dazu.
Aber, mir Butter aufs Brot schmieren? Um Gottes Willen, nein!
Davon war lange nicht die Rede.
Wann habe ich das letzte Mal eine schöne Scheibe Brot mit Butter - oder in meinem Fall: Margarine (Butter klingt nur einfach schöner) - drauf gegessen? War es vor zwei Jahren, oder liegt es noch länger zurück?
Jedenfalls war ich gestern im Supermarkt und bin dort an einem Probierstand vorbei gekommen, an dem frische Baguettescheiben mit Butteraufstrich angeboten wurden. Ich habe, ohne zu zögern, zugegriffen. Denn meine Neugier nach dem Geschmack von Butter war einfach zu groß.
Es hätte mich vom Hocker gehauen, hätte ich auf einem gesessen.
So lecker war das.
Und die zweite Scheibe Butterbaguette folgte der ersten.
Ich habe mir daraufhin gleich eine Packung Margarine (rein pflanzlich, von Deli) mitgenommen und heute Abend, leicht gesalzen, auf meine Brote geschmiert. 
Nachdem ich also zwei Jahre auf den fettigen Brotaufstrich verzichtet habe, bin ich nun beinahe süchtig danach. Wirklich, es ist unfassbar, wie gut etwas schmeckt, das ich so dermaßen lange hinausgezögert habe, nur, weil es mir zu viele Kalorien hatte. 
Ich bin stolz auf mich, wenn ich ehrlich bin. Auch wenn sich das vielleicht blöd anhört. Schließlich habe ich "nur" Butterbrot gegessen. Etwas alltägliches.
Aber für mich waren es immer nur Butterbrote, die ich auf den Tellern Anderer gesehen habe und sie darum beneidet habe, dass sie das können. Mit ihrem Gewissen vereinbaren können.
Jetzt kann ich es selber. Butter- bzw. Margarinebrote mit  meinem Gewissen vereinbaren.
Das war eine der letzten Sachen, die sich noch auf meiner "schwarzen Liste" befunden haben.
Schwarze Liste = Liste mit verbotenen Lebensmitteln
Nun kann ich auch hinter das Letzte einen großen Haken machen, denn auf Butterbrote werde ich so schnell nicht wieder verzichten.


20 Kommentare:

  1. Das klingt großartig. Ich habe auch lange verdrängt, dass mir einige Dinge noch Schwierigkeiten bereiten und ich sie mich echt nicht getraut habe, ebenfalls in den letzten 2 Jahren nicht. Und jetzt habe ich gerade echt Lust, das mal zu tun. :D

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    1. Schön, dann mach das doch! Steh dir nicht selber im Weg! :)

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  2. Ich kann mich Mara nur anschließen: Das klingt wirklich großartig! :)
    Generell klingen alle deine Posts immer so optimistisch und für mich auch hoffnungsvoll, dass man seine Essstörung sehr wohl besiegen kann, auch wenn das unmöglich scheint! :)

    Liebe Grüße :)

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  3. Genauso wars bei mir auch mit Butter/Margarine - Wahnsinn wie lange man auf sowas köstliches verzichtet hat! Gesalzene Butter hab ich in Irland für mich entdeckt, weißt du, wies noch toller schmeckt? Das Brot toasten, dann zerläuft sie leicht *__*

    Freut mich, dass es dir so gut geht :*

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    1. Genau so mach ich´s auch! Erst toasten & dann die Butter. Einfach himmlisch! ;-)

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  4. Hallo,

    das klingt wirklich sehr toll aber eine Frage. Noch schwieriger als Butterbrot zu essen finde ich Butter unters Brot und dann noch dazu eine Scheibe Käse. IN meinem Umfeld tun das alle selbstverständlich. Butter und dann halt noch was oben drauf! Du schreibst, das es die letzte Hürde war, kannst Du sowas jetzt auch?
    Ich habe auch noch eine Frage zu annehmen beim zunehmen, denn ich befinde mich gerade im zunehmen.Gibt es Tips, wie das Zunehmen besser ausgehalten werden kann. Ich meine, man findet sich mit xy Kilo "dick usw" obwohl man es nicht ist, wie kann man den Kopf ruhig stellen oder anders gesagt, setzt wirklich irgendwann ein anderes Denken ein? ( das man sich plötzlich mit mehr Kilos wohler fühlt.)
    Du hast Dich echt positiv entwickelt in den letzten Monaten und kannst stolz auf Dich sein.

    Schön das es Dir gut geht!

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    1. Zugegeben, Butter UND Käse würden mir persönlich auch noch leichte Probleme bereiten - Zumindest, wenn ich das täglich essen müsste. Ab und zu auf einer Familienfeiern beim gemeinsamen Essen ist das für mich aber vollkommen okay.

      Bei mir hat das mit dem Zunehmen ganz gut geklappt, weil ich in dieser Zeit den Mut und die Lust in mir geweckt habe, endlich mal wieder mehr & Leckereres zu essen. Es ist mir natürlich noch schwer gefallen, vor allem mit den Gedanken ans Zunehmen. Aber ich habe in dieser Zeit einfach so gut es ging auf die Waage verzichtet und versucht, mich mit meinem Körper anzufreunden, genau so, wie er nun mal ist, und habe mir immer vor Augen gehalten, dass ich ja sowieso zunehmen muss und auch will!

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  5. Butterbrote sind was ganz tolles, ich gönn mir sowas immer als belohnung :) oder Zwieback mit Butter/Magarine ist auch total lecker

    lg Sally

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  6. Ich muss gerade wirklich lachen.

    Ein halbes Jahr verzichtete ich auf Brot und als ich es mir wieder erlaubte, konnte ich nicht mehr aufhören...
    Etwas SO NORMALES, war so furchtbar lecker.
    Der absolute Wahnsinn!
    Wenn mich jemand fragt, was denn zu meinem Lieblingsessen zählt, antworte ich definitiv mit Brot! ;)
    Köstlich!

    Hach, ich kann mich wirklich in jeder Zeile, deines Posts wiederfinden!
    :)

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  7. Ohh, vielen Dank! Genau so gehts mir bei deinen Posts auch immer. Ich finde, man sieht in schlechten Zeiten der Essstörung kein bisschen, was einen im Leben erwartet. Da muss man sich schon auf den Weg machen. <3

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  8. Ja, sind aktuelle Bilder :/
    Ach du weißt doch wie das ist. Man kann nicht einfach so ganz loslassen.. Ist grad alles ein bisschen zu viel. Wenns nur die ES wäre..

    Vielen Dank für deinen lieben Kommentar und die Ratschläge!
    Ich drück dich!!

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  9. Du hast mir gerade Lust auf ein Butterbrot gemacht, muss ich wirklich zugeben. Dank dir werde ich glaube ich morgen nach sehr langer Zeit wieder ein Butterbrot essen. ;)
    Was du alles hinbekommst? ♥ Deine Posts sind eh immer so motivierend. Wo holst du dir nur diese tolle Zuversicht her? Ich möchte auch was davon abhaben:)
    Alles gute weiterhin

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  10. wie hast du es früher geschafft in einem monat 10 kilo abzunehmen? :o respekt!!!

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  11. Bitte mal den oberen, dummen und unqualifiezierten Fitspo Kommentar löschen. Irgendwie versteht jemand deinen Blog nicht..

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  12. ich habe dir einen Blogaward gegeben :)

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  13. Ich habe dir auch mal einen Blogaward gegeben(:

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  14. Wann gibts endlich wieder einen neuen Bericht??

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    1. Bald!!!
      Tut mir wahnsinnig Leid, aber ich komme z.Z. wirklich nicht dazu, zu posten! Es steht aber schon auf meiner To-Do Liste! ;-)

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  15. Das freut mich:)))
    Ich bin nämlich immoement in der Phase, in der ich versuche zuzunehmen, weil von allen Seiten (Familie,Freunde sogar Unbekannte) Leute zu meiner Mutter gehen und sie auf meine Figur ansprechen... Aber so richtig schaffe ich es nicht. Weder vom Kopf her, noch vom Wissen, wie viel Essen am Tag normal ist etc...:(
    LG

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